Taylor's, Quinta de Vargellas Vinha Velha
2017Vargellas er nok mest legendariske enkeltmarksportvin overhovedet og rygraden i den berømte Taylors Vintage Port, sammen med Terra Feita. Klassiske i stilen for Taylors er den elegant og samtidig tør og frugtig, der forenes med en intens kraftfuldhed, der med rette gør Taylor vintageport til en af de allerstørste portvine. Druerne til denne kommer fra Taylor´s vingård Quinta de Vargellas. I de år, hvor Taylors laver deres ”rigtige” Vintage Port, indgår druerne fra Quinta de Vargellas sammen med druer fra Quinta de Terra Feita. Quinta de Vargellas giver typisk kompleksitet, struktur og elegance, og det fornemmer man også, når den laves som en Single Quinta Vintage Port
På lager
Når man taler om portvin og ikke mindst vintage port, så er Taylors (Taylor, Fladgate & Yeatman) et "must". År efter år producerer Taylors noget af det bedste Vintage portvin der findes.
Portvinen er måske ikke altid den der vinder de store smagninger i de første år, men på sigt er Taylors altid blandt de bedste. Firmaet er oprindelig grundlagt i 1692 af Job Bearsley - mens navnet Taylors først indtræder fra 1816. Taylors Vintage portvin stammer hovedsagelig fra 2 quintaer - med den berømte Quinta de Vargellas i spidsen samt Quinta da Terra Feita.
Taylors laver derfor også endog meget god single Quinta vin fra de 2 ejendomme. Taylors vintage portvin er næsten helt sort og utilnærmelig som ung og, som en vis Parker udtrykker det - så smager Taylors som Latour på stesolid.
De bedste årgange: Alle årgange - men specielt år 1963, 1970, 1977, 1983, 1985, 1992, 1994, 1997, 2000, 2003 & seneste med 2016, 2017 & 2018 er fantastiske og 1992 og 2003 har begge opnået de magiske 100 Parker point - tæt fuldt af årgang 2017.
Taylors Quinta de Vargellas laver super vine og som er blevet bedre siden starten af 1980'erne og vi vil specielt gerne fremhæve 1987, 1991, 1995, 1996. Vi vil især fremhæve Taylors evne til altid at komme ud I toppen af egne smagninger og med en evne til at bare blive bedre og bedre med årene.
Kom og smag et bredt udvalg
Vi holder løbende åbent hus udvalgte lørdage.
Åbent hus i november og december: Lørdag 18/11 & 25/11 samt 2/12 & 9/12 & 16/12 (fra 11-13)
Ellers er vi altid friske på at holde åbent efter aftale.
Få vores nyhedsbrev med gode tilbud og information om nye vine eller speciel tilbud.
Nærumgårdsvej 7, 2850 Nærum
Ønsker du at komme forbi så skriv til os, så åbner vi hellere end gerne.
